Биг Мак

Биг Мак в Макдональдс.

Большой сандвич с двумя рублеными бифштексами из натуральной цельной говядины на специальной булочке «Биг Мак» ®, заправленной луком, двумя кусочками маринованных огурчиков, ломтиком сыра «Чеддер», свежим салатом, и специальным соусом «Биг Мак» ®.

Цена: 130 рублей

Сотав Биг Мак

1. Булочка для гамбургеров с кунжутом Биг Мак: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар-песок, масло подсолнечное, семена кунжута очищенные, дрожжи хлебопекарные, глютен пшеничный сухой, соль поваренная пищевая, технологические вспомогательные средства (ферменты, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, регулятор кислотности карбонат натрия Е500i).
2. Полуфабрикаты мясные рубленые. Котлета из говядины 10:1: 100% говядина.
3. Соус на основе растительных масел Биг-Мак: Вода, масло растительное, спиртовой уксус, огурцы консервированные, сахар, продукты яичные, крахмал кукурузный модифицированный, специи (содержат горчицу), глюкозный сироп, соль, загуститель Е415, натуральные ароматизаторы, уплотнитель Е509, краситель экстракт паприки, консервант Е202.
4. Салат "Айсберг мелкой нарезки": Салат "Айсберг".
5. Лук восстановленный: Лук репчатый сушеный, вода фильтрованная.
6. Огурцы маринованные резаные: Огурцы, вода питьевая, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности – кислота уксусная, отвердитель – хлорид кальция, консервант – бензоат натрия, специи укропные.
7. Приправа для гриля: Йодированная соль, молотый черный перец, экстракт черного перца.
8. Сыр "Hochland" плавленый ломтевой Чеддер: Cыр Чеддер, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, белок молочный, натуральный ароматизатор сыра Чеддер, эмульгаторы (Е331, Е339), соль поваренная пищевая, пищевой краситель (бетта-каротин и экстракт паприки), вода питьевая.

Биг Мак - каллорийность и пищевая ценность

Наименование	Количество в порции	%RI
кДж	2106	25
ккал	503	25
Жиры	25г	36
Насыщенные жиры	9.7г	49
Углеводы	42г	16
Сахар	8.5г	9
Клетчатка	3.1г	—
Белки	26г	52
Соль	2.2г	37

*RI – это средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.

Посмотреть цены и фото, а также выбрать другие блюда вы можете на странице Макдональдс меню.